L’ora della merenda
Guida alla merenda ideale con oltre sessanta ricette per ogni occasione
di Verdiana Ramina e Stella Bellomo
Fotografie di Stella Bellomo
Spedizione gratuita con corriere espresso
- Introduzione
- Cosa c’è da sapere
- Merende per i lattanti
- Merende dolci
- Merende salate
- Feste e occasioni speciali
- Gelati, frullati e bevande
Verdiana Ramina ha conseguito la laurea in Dietistica e il suo lavoro coincide con la sua passione: insegnare alle persone ad alimentarsi in maniera sana ed equilibrata, senza rinunciare alla varietà e al gusto. Si occupa da anni di ristorazione delle grandi comunità (scuole, ospedali, case di riposo), di alimentazione durante la gravidanza e l’allattamento, e di educazione alimentare nella prima infanzia. Proprio per aiutare i genitori a diventare i primi “nutrizionisti” dei figli, ha cominciato a esercitare la sua attività online e sui social network, dove condivide ricette facili e appetitose, consigli utili e informazioni nutrizionali.
Stella Bellomo, esperta di cucina naturale e promotrice di uno stile di vita green e sostenibile per tutta la famiglia, ha sempre amato scrivere e fotografare. Dopo la laurea in Scienze della comunicazione, ha deciso di combinare le sue passioni e le sue competenze per dedicarsi alla produzione di contenuti creativi rivolti ai genitori e a chiunque voglia adottare abitudini di vita sane e a basso consumo: ha aperto un blog e un profilo Instagram, dove condivide ogni giorno ricette semplici e genuine, consigli “zero waste” e suggerimenti per vivere il più possibile all’insegna della sostenibilità. Nella sua cucina l’unica regola è la stagionalità e freschezza degli ingredienti, che si mescolano in tanti modi diversi per creare piatti facili da preparare, ma sempre ricchi di colori e sapori.
- Formato: 17x23 cm, cartonato
- Pagine: 208
- ISBN: 9791280540072
«Cosa c’è di buono per merenda?»: di certo vi sarete sentiti ripetere questa domanda un bel po’ di volte, perché se c’è un momento della giornata che tutti i bambini aspettano con gioia, è proprio l’ora della merenda.
Questo libro di ricette si propone di fornire ai genitori le informazioni nutrizionali corrette per scegliere gli alimenti migliori in base ai gusti e alle esigenze di ogni bambino. Che sia dolce o salata, la merenda sarà in ogni caso equilibrata e sfiziosa.
